TOP  >  ankome通信  >  いま旬!オススメ品  >  てがき版ankome通信
求む、アンコメスタッフ!【新規採用募集】
求む、アンコメスタッフ!【新規採用募集】採用募集は9月2日に終了しました。  アンコメがスタッフ1名を募集しています。店主はこんな人を探しています。 1.米(稲)に興味がある人2.食べることが好きな人3.自分ごとで仕事ができる人4.アンコメの持ってる資源で何か面白いことをしたい人5.人に興味のある人(番外) タバコを吸わない人 アンコメは社員たったの6名の家族経営の小さな商店です。たく...
2011年08月25日 [ 3107hit ]
23年産がはじまる。
23年産がはじまる。 23年産がはじまる。アンコメには早くも沖縄石垣島産ひとめぼれが入荷した。そのことをネット上で少し書いたら青森の生産家からこんなメッセージが届いた。「早いっすね〜。私たちの3ヶ月先を行く沖縄。さすが!」ニッポンが列島だってことを感じさせられた。今年はきっといろいろあるだろうと覚悟しています。知ることを増やすこと。冷静に判断すること。そして...
2011年07月22日 [ 3560hit ]
月いちローザンヌ マンゴのティラミス
月いちローザンヌ マンゴのティラミス 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。7月はマンゴのティラミスです。シーズン真っ只中の完熟マンゴを角切りにしたものをイタリア産マスカルポーネを使ったティラミスの上にのせました。夏のフルーツの王様とティラミスの相性はベリーグッドですよ。今回は3カップ入りとカップ入りをご用意しました...
2011年07月08日 [ 4277hit ]
会おう。話そう。アンコメカフェ。
会おう。話そう。アンコメカフェ。 会おう。話そう。アンコメカフェ。昼下がりのトークカフェ。福島の菅井さん、茨城の大久保さんがやってくる。 震災以降アンコメはいろんなことを考えアンコメらしい出口を探しました。そしてささやかながらこんな出口を見つけました。それが「アンコメカフェ」。午後のひとときを福島会津熱塩加納町の菅井さん、茨城奥久慈大子町の大久保さん、お二人の稲作...
電話番号054-245-1331
FAX番号054-247-7737
郵便番号4200882
住所静岡市葵区安東2-20-24
2011年05月24日 [ 4142hit ]
震災以来アンコメ店主は・・・
震災以来アンコメ店主は・・・アンコメ的 米考。 震災以来アンコメ店主は悲観と楽観の1ヵ月を過ごしました。多くの人がきっと同じ心持ちだったと思います。何年も通い続けている東北各地があのような事態を被るとは思いもよりませんでした。アンコメが信頼し共に仕事をしてきた生産者、茨城県久慈郡大子町の大久保さん、福島県喜多方市熱塩加納町(会津)の菅井さんとはずっと連絡をとりあ...
2011年04月21日 [ 3519hit ]
寒い時期のご飯炊き・・・
寒い時期のご飯炊き・・・アンコメ的 米考 寒い時期のご飯炊き、じつは難しいって知ってますか。今は暖かい部屋でしかもマイコン管理の炊飯器が炊いてくれるからあまり意識しなくていいけれど本当は一番気を使いたい時期なんです。その理由は水温。温度が低いとお米に水が浸透しにくいのです。それとお米の味を作る酵素が活動しないんです。そこでひと工夫。少しだけお湯を入れるんです...
2011年02月07日 [ 3238hit ]
アンコメにもヴァレンタインあるんだ。
アンコメにもヴァレンタインあるんだ。 意外かもしれないけどアンコメでもヴァレンタインあるんですよ。月いちローザンヌでおなじみ興津のローザンヌさんのチョコレートを数種やってま〜す。 ロッシェ・・・ホワイトチョコ×オレンジピールとスゥートチョコ×レモンピールの2種あり。1個150円マンディアン・・・オレンジのシロップ漬けにダークチョコ。5枚箱入りタイプは要予約。1枚150円キャレ...
2011年01月24日 [ 3938hit ]
アンコメ年賀状。
アンコメ年賀状。 遅ればせながら年賀状を皆様へ。 日頃お世話になっている多くの皆さまから、毎年たくさんの年賀状をいただくもある年から一切止めようと思い立って数十年、不義理とは思いつつも続けて参りました。 しかし年男の本年、条件付にて復活することに相成りました。その条件とは枚数限定。その代わり全部手描きとしました。PCは一切使わない。宛名も、もちろん手...
2011年01月09日 [ 3851hit ]
手造り「のし餅」と「鏡もち」ご予約承り中。
手造り「のし餅」と「鏡もち」ご予約承り中。 アンコメの年末はやっぱりコレ!「のし餅」と「鏡もち」。今年も、【特別栽培米】宮城岩出山みやこがねもちと、【有機栽培米】福島会津熱塩加納町こがねもちを選びました。製法も例年どおり熟練の職人が一枚一枚、杵つきで作ります。他のとは違う本物を味わってください。 ■のし餅■【特別栽培米】宮城岩出山みやこがねもちでつくる「のし餅」二升のし餅(50...
2010年12月04日 [ 6207hit ]
求む、アンコメスタッフ!【新規採用募集】
求む、アンコメスタッフ!【新規採用募集】再募集中です!  アンコメが久々にスタッフ一名を募集しています。店主はこんな人を探しています。 1.米(稲)に興味がある人2.食べることが好きな人3.自分ごとで仕事ができる人4.アンコメの持ってる資源で何か面白いことをしたい人5.人に興味のある人(番外) タバコを吸わない人 アンコメは社員たったの6名の家族経営の小さな商店です。たくさんのお休み...
2010年10月04日 [ 3558hit ]
51 - 60 件目 ( 73 件中)    1 2 3 4 5 6 7 8