キャプション 巨大胚芽米カミアカリ 奥久慈
ようこそ「ankome通信」へ。このサイトは安東米店・通称アンコメの今を知ってもらおうと発信しているサイトです。

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更新情報

アンコメ米作りプロジェクト

 真夏の陽気だった土曜日(6/8)から一転、今日(6/9)はちょっぴり肌寒い。田植えも後半戦となり、数日前から「にこまる」の田植えをしているという。田植え作業にはこれくらいの陽気がじつはちょうどいい。かつてこ...

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スイハニング事業部

 6月~7月各地でスイハニングワークショップ開催します。初めての方でも美味しくスイハニング(炊飯ing)!絶対失敗しないアンコメ流スイハニング技を伝授しますよ!ふるってご参加ください!6月23日(日)土鍋スイ...

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米屋のいい訳

 静岡の木工家具屋マルミヤさんとは今年4月から、コラボブログをやってきました。そこで今回、アンコメとマルミヤさんとのコラボキャンペーンをはじめました!ブログの第0回~第2回までで、ご紹介した静岡県森町...

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今ならコレがオススメ!

 思えばアンコメで「にこまる」を作付を計画し販売を開始したのは2011年。東日本大震災のあった年だった。スタートは静岡県藤枝市の有機米生産者松下さんと企画、栽培している松下×安米プロジェクト米「ヒノ...

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アンコメの祝い米

 アンコメの祝い米で最も人気があるのはご出産の祝い米です。一般に「赤ちゃん米」、「体重米」呼ばれる、生まれた時のご出産体重でお作りするものですが、最近では、コンパクトなこんなタイプの祝い米をお作り...

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カミアカリドリーム

 2019年。夏のカミアカリドリーム勉強会は長野県伊那市で開催する運びとなりました。(今回は昨年の夏、台風12号の襲来で中止となってしまった回のリベンジ企画です)カミアカリを栽培する生産者はこの広い日本の...

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いま旬!オススメ品

 一見ピーナッツバター?されど・・・パンに塗ってたべるそれと思いつつ、製造者の金馬さんは小麦アレルギーでパンがたべられない。そこでお餅に塗ってたべて美味しい!という。そこでアンコメの玄米もちをオー...

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てがき版ankome通信

 全国的にみれば比較的暖かいとされる静岡も、1~2月はやっぱり寒い。お昼に炊飯するお米(白米)を2時間浸漬しても満足いく吸水にはもう少し時間がほしいところ。浸漬時間が含まれた炊飯器のプログラムでも寒いこ...

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How to Order

お電話、ファクス、インターネットで。
静岡、清水市内(一部地域を除く)でお米5キロ以上もしく¥2000以上であれば当日または指定日無料宅配いたします。
上記エリア以外の地域はヤマト宅急便にて発送いたします。