ようこそ「ａｎｋｏｍｅ通信」へ。このサイトは安東米店・通称アンコメの今を知ってもらおうと発信しているサイトです。
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更新情報
アンコメ米作りプロジェクト
例年ならこの時期ともなれば頻繁に田んぼへ通い、今年作付するであろう苗の様子を見に行くのだが、今年はそういうわけにもいかず悶々とするばかりの日々が続いている。百年に一度という疫病の惨禍を自分の人生...
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スイハニング事業部
釜戸で本格スイハニングする技術を身につけるべく、とある料理屋の若い衆3名でスイハニングトレーニングを行った。現場は島田市身成、3月初旬この家のオーナーにスイハニングの個人レッスンを行ったが、今回は...
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米屋のいい訳
お取引先の料理人さんがSNSで書いていたこんな一節に目が止まる。お金では買えないものや時間を最優先しながら行動していく過程、その先で世の中の価値観やものごとが本来在るべき場所に戻っていくような気がし...
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今ならコレがオススメ！
令和元年産米の販売がスタートし半年が経過した今（令和2年5月）、昨秋に入荷したお米のいくつかの在庫が若干寂しくなりかけたところです。そんな時期いくつか面白いお米も入荷しています。どれもがちょっとマ...
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アンコメの祝い米
アンコメの祝い米の定番スタイルです。コットン製のオリジナル米袋（アンコメ米バッグ）に米型メッセージタグを付けたこのスタイルが長年愛されて続けています。一見地味ですが、ひとつひとつが手造りされたも...
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カミアカリドリーム
この秋、カミアカリドリーム勉強会を2019年11月3日(日)に行います。秋の勉強会では毎年収穫されたばかりの新米カミアカリを試食するのが恒例行事です。今年は5生産地で栽培された令和元年産カミアカリを一同に集...
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いま旬！オススメ品
アンコメ人気のオリジナル玄米もち。それが「アーモンド入り玄米もち」です！あえて粒感を残した半殺し状態の玄米もちの仕上げ直前にアーモンドを投入、玄米とアーモンドが活きたワイルド感のある食感に仕上げ...
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てがき版ankome通信
新型コロナのせいでお家にいる機会が増えましたね。そんな時こそスイハニングがオススメ！（スイハニング＝炊飯ing）お家にある鍋釜を使ってご飯炊きを楽しんではいかが？①お米は洗米したら2時間水に浸す②浸...
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How to Order
お電話、ファクス、インターネットで。
静岡、清水市内（一部地域を除く）でお米５キロ以上もしく￥２０００以上であれば当日または指定日無料宅配いたします。
上記エリア以外の地域はヤマト宅急便にて発送いたします。
