ようこそ「ａｎｋｏｍｅ通信」へ。このサイトは安東米店・通称アンコメの今を知ってもらおうと発信しているサイトです。
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更新情報
アンコメ米作りプロジェクト
真夏の陽気だった土曜日(6/8)から一転、今日(6/9)はちょっぴり肌寒い。田植えも後半戦となり、数日前から「にこまる」の田植えをしているという。田植え作業にはこれくらいの陽気がじつはちょうどいい。かつてこ...
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スイハニング事業部
米粒は人がそのまま食べてもほとんど消化吸収することができない。ところが水に浸された米粒を一定時間加熱すると米デンプンは糊状になる。するとその米粒は消化吸収できるもの「たべもの」になる。それを飯と...
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米屋のいい訳
静岡の木工家具屋マルミヤさんとは今年4月から、コラボブログをやってきました。そこで今回、アンコメとマルミヤさんとのコラボキャンペーンをはじめました！ブログの第0回～第2回までで、ご紹介した静岡県森町...
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今ならコレがオススメ！
思えばアンコメで「にこまる」を作付を計画し販売を開始したのは2011年。東日本大震災のあった年だった。スタートは静岡県藤枝市の有機米生産者松下さんと企画、栽培している松下×安米プロジェクト米「ヒノ...
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アンコメの祝い米
アンコメの祝い米で最も人気があるのはご出産の祝い米です。一般に「赤ちゃん米」、「体重米」呼ばれる、生まれた時のご出産体重でお作りするものですが、最近では、コンパクトなこんなタイプの祝い米をお作り...
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カミアカリドリーム
2019年。夏のカミアカリドリーム勉強会は長野県伊那市で開催する運びとなりました。（今回は昨年の夏、台風12号の襲来で中止となってしまった回のリベンジ企画です）カミアカリを栽培する生産者はこの広い日本の...
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いま旬！オススメ品
一見ピーナッツバター？されど・・・パンに塗ってたべるそれと思いつつ、製造者の金馬さんは小麦アレルギーでパンがたべられない。そこでお餅に塗ってたべて美味しい！という。そこでアンコメの玄米もちをオー...
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てがき版ankome通信
全国的にみれば比較的暖かいとされる静岡も、1～2月はやっぱり寒い。お昼に炊飯するお米(白米)を2時間浸漬しても満足いく吸水にはもう少し時間がほしいところ。浸漬時間が含まれた炊飯器のプログラムでも寒いこ...
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How to Order
お電話、ファクス、インターネットで。
静岡、清水市内（一部地域を除く）でお米５キロ以上もしく￥２０００以上であれば当日または指定日無料宅配いたします。
上記エリア以外の地域はヤマト宅急便にて発送いたします。
