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アンコメが選んだもち米、若き職人がもちを搗く。

 

アンコメのお正月のお餅。
今年もやっぱり宮城岩出山産みやこがねもちと、福島会津菅井さんの有機こがねもちで作ります。
宮城岩出山産みやこがねもちのなめらかな触感は絹のよう。
福島会津菅井さんの有機こがねもちは、やっぱり凄い!
どっしりとした触感はまさに会津ならでは。
どちらもほかでは味わえない上質さです。
そんなもち米を今年も三代目の若き職人がひとつひとつ手作りします。

 

※福島会津菅井さんの有機こがねもち(喜多方市熱塩加納町産)の放射能検査ではND検出されず(検出限界1Bq/kg)でした。

 

■のし餅■


【特別栽培米】宮城岩出山みやこがねもちでつくる「のし餅」
二升のし餅(50cm×35cm)4900円
一升のし餅
(35cm×25cm)2500円
五合のし餅
(25cm×18cm)1400円
販売日:12/28.29.30
ご予約最終日:12/29

 

【有機栽培米】福島会津熱塩加納町菅井さんのこがねもちでつくる「のし餅」
二升のし餅
(50cm×35cm)5200円
一升のし餅
(35cm×25cm)2700円
販売日:12/27.28
ご予約最終日:12/26

 

●鏡もち●

 

 

 

【特別栽培米】宮城岩出山みやこがねもちでつくる「鏡もち」
二升鏡もち
(直径30cm)6400円
一升鏡もち(直径25cm)4200円
五合鏡もち(直径15cm)2200円
一合鏡もち(直径7cm)480円
販売日:12/28.29.30
ご予約最終日:12/29

 
※表示価格は消費税込みの価格です。
※静岡市内(一部地域を除く)であれば配達も可能です。
※エリアによっては配送日をこちらから指定させていただく場合もあります。詳しくはお問い合わせください。

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アンコメ的、米考。「おもちが配達できる」

 

気づくとおもちの配達日。
一年とは早いものだ・・・。と、この日がやってくるたびに思うのだ。
とくに今年2011年はいつも以上に早かった。
産地周りもいつもの年より多かった。それに活動も。
つらいこと、やんなっちゃうこと、たくさんあったけれど今年もおもちが配達できる。うれしいな〜。
焼きたてのおもちを、ふ〜ふ〜いいながらほうばる時、つくづくニッポン人でよかったな〜と、感じます。
それからこんなに美味しいおもちのある国は、きっとなんとかなるさ〜と、思うのです。
2012年がみなさまにとってよき年でありますように!

 

手描き版:今ならコレオススメ!やっぱりコレ!

 

やっぱりもち米はこれにする!
宮城岩出山産みやこがねもちと福島会津熱塩加納町菅井さんのこがねもち。
この触感は、ほかの産地では味わえません。
ぜひお求めください!きっと良かったと思っていただけるはずです!

 

特別栽培米】宮城岩出山みやこがねもち

きめの細かさとしっかりした粘り。まさにもち米の最高峰。アンコメもち米のスタンダード。
生産地: 宮城県大崎市岩出山
栽培者: JAいわでやま
栽培方法: 特別栽培米(減農薬減化学肥料栽培米)

 

白米
1キロ  ¥640
5キロ  ¥3100
10キロ ¥6100

 

玄米
1キロ  ¥610
5キロ  ¥2950
10キロ ¥5800


【有機】福島会津熱塩加納町菅井さんのこがねもち

独自の風味はもちろん粘りの強さなど会津らしさ、菅井さんらしさ満点のもち米です。
生産地:福島県喜多方市熱塩加納町
栽培者: 菅井大輔
栽培方法: 有機JAS認定(無農薬無化学肥料栽培米)

 

白米
1キロ  ¥860
5キロ  ¥4200
10キロ ¥8300

 

玄米
1キロ  ¥820
5キロ  ¥4000
10キロ ¥7900

※放射能検査では検出されず(検出限界1Bq/kg)でした。

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2011,12,5発行

 

2011年12月07日 [ 4397hit ]

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