焼津市にある老舗の鮪佃煮屋「寺岡銈吉商店」さんとのコラボ企画で、羽釜と薪燃料による直火炊きスイハニングのワークショップを新米が出揃った11月11日(土)に開催します。

炊飯器ではなかなか再現できない風味豊かな本物のご飯をご自身で炊いてみませんか？スイハニスト(炊飯する人)でもあるアンコメ店主がバッチリ指南しますよ！もちろん炊きあがったご飯は、寺岡銈吉商店謹製鮪佃煮との相性は間違いなし！参加申し込みは下記、寺岡銈吉商店さんまで。ふるってご参加ください。@mytsukudani3

日時：11/11㈯ 一部10時～11時30分の部、 二部11時30分～13時の部
場所：寺岡銈吉商店 〒4250026 焼津市焼津6-4-16 (駐車場あり)
参加費：1組様につき2,000円 （1組最大5名様程度）
持ち物：軍手、ある程度耐火性のある服装（化繊などの燃えやすい素材はおすすめしません）
募集要項：一部につき2組同時にスイハニング（1組最大5名様程度）※1組が5名以上の場合は2組に分けさせていただく場合がございます
参加方法：事前予約 Instagramのメッセージ・電話 0120-054-628・店頭予約