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月いちローザンヌ2月 マカロン

 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、今月は、「マカロン」です。
 フランス生まれのこのお菓子、とてもシンプルだけど、あの粘るような独自のテクスチャーを出すのには、かなりの技術が必要だとか。だからこそローザンヌ石垣さんの腕のみせどころなのです。これぞマカロン!そんじょそこらといっしょにしないでね!

 

マカロン10ピース
1セット(10個入り:バニラ、フランボワーズ、オレンジ、チョコレート、ピスタチオ、各2個入り)
1380
※ご予約の場合は2月25日(木)まで
※今回の販売期間は2月26日(金)〜3月6日(土)まで

2010年02月15日 [ 6169hit ]

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