【掲】いま旬！おすすめ品
| 丹波黒若さや | |
 | 早いものでもう10月、毎年10月の第一週と第二週に予約販売するのが丹波ノ黒豆の枝豆。正式名称「丹波黒若さや」見てのとおり大粒で、豆の風味が満点、ちょっと贅沢な秋の夜長のお供にいかが？今年は予約なしでも少しだけ余裕あります。(10束くらい・・・10/9時点)何日かに分けて入荷します。入荷日など詳しくはお問い合わせください。 丹波黒若さや一束（1キ... |
2015年10月09日 [ 4995hit ]
| 月いちローザンヌ 9月「シャインマスカットのゼリー寄せ」 | |
 | 9月の月いちローザンヌはすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました！ 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。 9月は恒例！大塚ぶどう園×ラ・ローザンヌのコラボ企画。シャインマスカットのゼリー寄せ 熟度糖度ピークのシャインマスカットにヨーグルト風味のム... |
2015年09月07日 [ 5428hit ]
| 冷え冷えスイカ～ | |
 | 毎年恒例「冷え冷えスイカ」の季節がやってきました。お米の倉庫は一年中冬、その冷蔵庫でしっかり冷やしたスイカの販売です。今年はアンコメで販売している人気米「山形つや姫」でおなじみ山形県大石田町から尾花沢スイカが入荷。7月末のスイカがもっとも美味しい今、ぜひご賞味いただきたいです！丸はもちろん、1/2、1/4、1/8のサイズでも販売してます。 ... |
2015年07月29日 [ 4573hit ]
| 夏はこれだ！潮かつおの燻焼き。 | |
 | 数年前から販売している「潮かつおの燻焼き」。一度その製造しているところへ訪ねたいと思っていたが、ようやく念願が叶った。 思えば今から30数年前の夏、友人たちと2泊3日のバイク旅でこの地を訪ねたことがあった。たしか旅の間中、ずっと雨で、同じ民宿で燻っていた。毎夜出されるお刺身の船盛りが唯一の楽しみだった。十代終わり頃の、さえない夏... |
2015年06月26日 [ 7252hit ]
| 月いちローザンヌ 6月「金魚鉢」 | |
 | 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。6月は愛でても楽しい涼しげな一品。 金魚鉢 マスカルポーネとバニラ風味のムースをベースにしました。 底はアーモンドのスポンジ、中に赤い実のソースが入っています。ゼリーの中の苺の金魚が、まるで泳いでいるかのよう。ご家族やお友達との楽しい... |
2015年06月15日 [ 5632hit ]
| アーモンド入り玄米もち | |
 | 秋冬毎週つくっていたアーモンド入り玄米もちが初夏になって復活。なぜかといえば、ビールやワインにあうからです。この季節、一日をビールや白ワインでさっぱり美味しく締めくくりたい時、意外にもアーモンド入り玄米もちがいい仕事してくれるのです。 まずはアーモンド入り玄米もちをサイコロサイズに切ります。それをオーブントースターで数分炙りま... |
2015年05月18日 [ 6303hit ]
| ひな（色）もち | |
 | 今年アンコメのひなもちは、この色でつくります！！！ 紅は、えびもち黄は、玄米もち緑は、よもぎもち定番の「白もち」はもち米の白。 すべて素材そのものの色ばかり。風味の違いを味わってください。原料のもち米は、なめらかな食感としっかり味の特別栽培米「宮城加美産みやこがねもち」です。四色もち（えびもち、玄米もち、よもぎもち、白もち）4... |
2015年02月17日 [ 5421hit ]
| 寿太郎みかん入荷！ | |
 | 2015年の寿太郎みかんはすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました！ おなじみ沼津市内浦重須（うちうらおもす）岩崎さんのみかんの第二弾、寿太郎みかん入荷しました！ 寿太郎みかん、正式名称「寿太郎温州」は沼津市西浦の山田寿太郎さんが昭和50年、青島温州の変異枝（枝変わり）の発見が始まり。小ぶりで糖度・酸度のバランスが良く... |
2015年02月09日 [ 5882hit ]
| 芋切り干し | |
 | 南アルプスから吹き下ろす冷たくて乾燥した風、遠州のカラっ風。雲ひとつない青空の下、さんさんと降り注ぐ天日。そのピークの季節が旬のたべもの。それが遠州大須賀の「芋切り干し」です。 風味の良さはもちろんのこと、仕上がりの美しさが自慢です。旧大須賀町（現：静岡県掛川市西大渕）の村松商店謹製です。芋切り干し1袋280グラム650円（税別） |
2015年02月06日 [ 6152hit ]
| 月いちローザンヌ 1月いちごのロール | |
 | 1月の月いちローザンヌはすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました！ 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。1月はロールケーキ。それも・・・ いちごのロールケーキ。 いちごのロールケーキはどこにでもある。そのどこにでもあるものをローザンヌさんがつくるとど... |
2015年01月23日 [ 4996hit ]