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| ミッション2日前。 | |
 | 今回の勉強会は、あまり熱心な告知をしなかった。いや、うっかりして2週間前の告知メールをし損ねた。それでも、参加者は30人を軽く越えそうだ。 今回はカミアカリ生産家4名が総揃いしてトークセッションする。トークが面白くなるように、ちょっとしたした仕掛けもした。だから、ぜひ聞きに来てほしい。 そんな風に思っていたら、今日、4名の参加表明があっ... |
2010年11月05日 [ 3596hit ]
| ミッション3日前。 | |
 | 夕方から富士へ向け走る。入荷したばかりの4産地4生産家の巨大胚芽米カミアカリを運ぶために。 11月7日は、いよいよカミアカリドリーム勉強会。毎回直前になるとナーバスになるけど、今回は半端じゃなくスーパーナーバス。回を重ねるたびに、課題が生まれ、それに向けできる限りのことをする。ことに今回は、会にとっても、僕個人にとっても、大きな布石となる... |
2010年11月04日 [ 3682hit ]
| ありがとう。を、アンコメの祝い米で。 | |
 | 祝い米シーズン真っ只中！ですが、ただいまひとやま越えて、多少ですが余裕が出てきました。何週間もお待たせしなくても、通常どおり1週間〜10日位で、お作りできるような状態に戻ってます。ただし、七五三シーズンなので、ご検討中の方はお早めにご連絡くださいね。よろしくお願いします。 さて、今日アップした画像は、先週土曜日に納品させていただいた、... |
2010年11月03日 [ 4307hit ]
| 新米情景。 | |
 | 22年産がようやく出揃ってきました。しかしまだまだ問題山積です。そのいい訳をします。 やっぱり夏の酷暑。ことに9月に入ってからお彼岸までのあの暑さ。その時期に登熟（米の成熟のこと）するお米の品質が、なかなかきびしい。アンコメでは、かねてから見た目よりも味重視でやってきていることもあり、見た目はあまり気にしていなかったけれど、22年産では、... |
2010年11月02日 [ 3587hit ]
| 三保へ。 | |
 | 午後から急きょ配達、三保へ。ここしばらくスタッフに任せっきりで、外に出てなかったので、気分転換も兼ねて志願した。天気も良かったしね。富士山の頂上付近に雪が付いていた。 三保には3人の友がいる。一人はモノ書き。一人は骨董商。もう一人は民俗学研究者。半島に吸い寄せられた？面々である。それぞれが、それぞれ興味深い。配達途中なので、ゆっくり... |
2010年11月01日 [ 3369hit ]
| 夕景雑感。 | |
 | 来週11月7日（日）行われるカミアカリドリーム勉強会や、今後の活動方針のために書いた「記憶の地平1〜18」。これまで頭の中だけにあった想いやプランを、初めて文字として出力した。僕としては、人生初の大出力だった。まだ説明しきれてない部分や、具体的な語彙が見つからず、抽象的な表現のままのところもありますが、それらは見つかり次第更新するつもり。ま... |
2010年10月31日 [ 3794hit ]
| 手仕事の理由。 | |
 | アンコメの祝い米、毎日色んなお客様から、色んなリクエストにお答えして作っています。ご注文をお聞きし、プランを立て、お見積もりし、お米を精米して、袋詰めし、エコ米タグを選び、文字を描き、それらをひとつにまとめて、ようやく完成。そしてお届けする。それらすべて一つ一つ手作業です。 PCを使えば、簡単で均一な仕事はできます。でもそれは、アンコ... |
2010年10月29日 [ 4194hit ]
| 記憶の地平【18】 | |
 | 人前でお話しをする機会が、今月と来月そして年明けにある。お話しする内容はカミアカリをはじめ、これまでアンコメや僕自身が考えてきたアイデアやプラン、そして実際にやってきた活動のことなど。今それらを毎晩整理している最中なのだけど、整理していたら、その話しの源泉は過去の記憶にあることに気づいた。そこで、その整理がてら、このコンテンツで少し書い... |
2010年10月29日 [ 4100hit ]
| 記憶の地平【17】 | |
 | 人前でお話しをする機会が、今月と来月そして年明けにある。お話しする内容はカミアカリをはじめ、これまでアンコメや僕自身が考えてきたアイデアやプラン、そして実際にやってきた活動のことなど。今それらを毎晩整理している最中なのだけど、整理していたら、その話しの源泉は過去の記憶にあることに気づいた。そこで、その整理がてら、このコンテンツで少し... |
2010年10月27日 [ 4066hit ]
| 記憶の地平【16】 | |
 | 人前でお話しをする機会が今月と来月そして年明けにある。お話しする内容はカミアカリをはじめ、これまでアンコメや僕自身が考えてきたアイデアやプラン、そして実際にやってきた活動のことなど。今それらを毎晩整理している最中なのだけど、整理していたら、その話しの源泉は過去の記憶にあることに気づいた。そこで、その整理がてら、このコンテンツで少し書... |
2010年10月26日 [ 4267hit ]