11月11日(日)に行われるカミアカリドリーム勉強会12は予定定員に達しましたので募集を締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。(11月9日)
第12回、カミアカリドリーム勉強会を11月11日(日)に行うことになりました。テーマは、新米カミアカリを味わいながら親睦を深める「交流」。今回、初の試みとして、これまでカミアカリドリーム勉強会とさまざまな場面で関わってくれた4人の食のプロフェッショナルに、カミアカリの生産者4人とそれぞれ組んでいただき、「カミアカリで作る一品」をご披露いただくことになりました。
4人のカミアカリに4人の食のプロフェッショナル、4×4が生み出すカミアカリの新たな可能性を参加者全員で味わいつくしましょう!ふるってご参加ください。
■食のプロフェッショナル4人×4人のカミアカリ
・ビストロガワ小川正道さん×静岡藤枝松下明弘さんのカミアカリ
・チーズプロフェショナル疋野滋乃さん×福島会津菅井大輔さんのカミアカリ
・奥久慈軍鶏養鶏家 伊澤孝文さん×茨城奥久慈大久保秀和さんのカミアカリ
・旬肴季菜むら松 村松大樹さん×山形遊佐齋藤武さんのカミアカリ
■勉強会詳細情報
【日時】11月11日(日)11:00〜15:00(開場10:30)
【場所】さくらの広場 〒4240886 静岡市清水区草薙814-1 旧高嶋易断施設跡
日本平ホテル正面から西へ下り、ホテルの従業員宿泊棟向かい側
※ホテル西側道路脇に案内人を配置します。
【持ち物】 椀×2、コップ、お箸、スプーン、フォーク
【参加費】3500円 【定 員】30名
【参加申し込み】
・下記カミアカリドリーム勉強会事務局まで、お電話、ファックス、Eメールでお申し込みください。
・カミアカリFaceBookページご覧の場合はコメント及びメッセージでも受付致します。
・定員に達した時点で募集を締め切ります。
【懇親会】
勉強会終了後:17:00頃より静岡市内にて懇親会を予定しています。参加ご希望の場合は予め申し込みをお願いします。
【交通アクセス】
◆クルマ
静岡I.C.より 約25分/清水I.C.より 約25分
◆ タクシー
JR静岡駅より 約25分
◆静鉄バス
JR東静岡駅 静岡日本平線(12停留所)で約35分、日本平ホテル着
日本平ホテルより徒歩5分
■カミアカリドリーム勉強会事務局
〒4200882 静岡県静岡市葵区安東2-20-24 安東米店内 長坂潔曉(ながさか・きよあき)
TEL054-245-1331 FAX054-247-7737
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画像上:カミアカリ軍鶏スープ煮
画像中:カミアカリ煎り雑炊
画像下:カミアカリブルーチーズ添え