カミアカリツーリズム 大久保カミアカリを知りつくせ!レポート3
カミアカリ生産者4人衆の一人、大久保秀和さんの田んぼのある茨城県久慈郡大子町(だいごまち)へ行ってきました!
大久保カミアカリの前でカミアカリ生産者3人+1で記念撮影。
右から山形遊佐の齋藤さん、静岡藤枝の松下さん、大久保さん、そして只今勉強中の静岡南伊豆の中村さん。
個性派揃いの生産者たち。栽培技術はもちろんのこと、常に全方位に興味関心が広いメンバーたち。
彼らは常に何かワクワクするコトをしたい・・・ワクワクしたカミアカリを生み出したい・・・という心が満ちている。
それこそが、それぞれのカミアカリが持つ独自の風味のエッセンスとなっている。
こんな素敵な人たちがカミアカリを育てているんです。これぞカミアカリドリームチーム!
( カミアカリドリーム )
2012年09月10日 [ 5137hit ]