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カミアカリドリーム勉強会11【参加者募集】 [地図表示]

 

 7月1日、第11回カミアカリドリーム勉強会を開催します。6年目を迎える今回のテーマは「知っているけど、よく知らない」、「見ているけど、よく見ていない」田んぼに生える雑草がテーマです。講師は第1回カミアカリドリーム勉強会でもお世話になった稲垣栄洋さんに再びご登場いただくことになりました。
ゲスト講師稲垣さんのお話の後は松下さんを中心に雑草についてのトーク、23年産カミアカリの試食を行います。みなさまのご参加をお待ちしています。

 

■講演


   雑草から見える田んぼの世界
        〜稲も雑草も人が育ててきた〜


静岡県農林技術研究所上席研究員 稲垣栄洋 氏

 

ナビゲーター 石垣  

 

 今回の講演では「田の草、田んぼの雑草」をテーマに、雑草研究の第一人、静岡県農林技術研究所上席研究員 稲垣栄洋さんにお話を伺います。
 雑草という言葉が初めて書物に現れたのは江戸時代末期のこと。当時の農民にとって、雑草は厄介な植物であると同時に大切な資源でもありました。田の草(田んぼの雑草)という言葉の中には、そうしたニュアンスも含まれています。そして田の草の中には、稲と同じくらいの長い年月をかけて、田んぼのなかで独自の進化をとげてきたものさえあるといいます。松下さんの田の草を例に引きながら、みちくさ研究家ならではの深くて面白い「雑草」のお話です。

 

□講師紹介 [稲垣栄洋(いながき・ひでひろ)氏プロフィール]
1968年静岡市生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農学博士、みちくさ研究家。専攻は雑草生態学。農林水産省を経て、現在静岡県農林技術研究所上席研究員、静岡大学客員教授。著書に『雑草の成功戦略』(NTT出版)、『蝶々はなぜ菜の葉にとまるのか』(草思社)ほか多数。NHKラジオ深夜便、自然を楽しむ「雑草のふしぎ」出演中。

 

 

■トークセッション


      雑草の生えない田んぼ、その秘密
〜松下さんの抑草技術とカミアカリ生産家たちのそれぞれの雑草対策を知る〜


静岡県藤枝市有機稲作生産者 カミアカリ育成者 松下明弘 氏

 

ナビゲーター 長坂・石垣

 

 田んぼ雑草の生えるメカニズムを調べ、除草ではなく抑草という逆転の発想で稲作に取り組む松下さんの技術を分かりやすくお話します。その技術が、松下さんの田んぼのある藤枝に合わせてご本人が試行錯誤してきた結果として生まれてきたものであることもわかっていただけるのではないかと思います。土地が変われば技術も変わる、その違いこそ多様性であり、そこで生まれるカミアカリの個性を生む要因でもあります。田の草から見えてくる田んぼ世界の奥深さに耳を傾けていきましょう。

 

 

■23年産巨大胚芽米カミアカリ4種食べくらべ


          〜4人のカミアカリが総揃い〜


玄米食専用品種巨大胚芽米カミアカリ4産地の食べくらべ。今回も勉強会ではおなじみ、土鍋で炊いたカミアカリを試食していただきます。収穫されて半年以上経過した23年産カミアカリの味、香り、風味、風合いを体感していただきます。また、この機会にカミアカリ生産家4人との交流も楽しんでください。それぞれの稲オタクトーク、栽培真っ最中の24年産の動向、生産家たちの生の声に耳を傾けたいと思います。

 

□カミアカリ生産者
静岡県藤枝市松下明弘さん、
茨城県久慈郡大子町大久保秀和さん、
福島県喜多方市熱塩加納町菅井大輔さん、
山形県飽海郡遊佐町齋藤武さん

 

■カミアカリツーリズム@保内郷 募集告知
カミアカリが栽培されている風土と人をまるごと体感する旅のプログラム、カミアカリツーリズムを8月25日(土)〜26日(日)に行うことになりました。今年は大久保秀和さんの田んぼがある「保内郷」茨城県久慈郡大子町を訪ねます。保内郷は古くから山間に田畑を切り開き、米どころ茶どころとして、また蒟蒻や林檎の栽培、軍鶏の養鶏など時代と共にたくましく生きてきた農村です。今回はそんな保内郷を旅するプランをプレゼンテーションします。
ナビゲーター 坂野、外立

 

 

■勉強会詳細情報
【日時】7月1日(日)13:00〜17:30(開場12:30)
【場所】宝台院 旧アソカ幼稚園舎 講堂 
〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町2丁目13-2 TEL:054-252-1090 
http://www.houdaiin.jp/classroom.html
※周辺に有料駐車場あります。
【参加費】2000円 【定 員】40名
【参加申し込み】
下記カミアカリドリーム勉強会事務局まで、お電話、ファックス、Eメールでお申し込みください。なおカミアカリFaceBookページご覧の場合はコメント及びメッセージでも受付致します。
【懇親会】
勉強会終了後18:30〜より市内にて懇親会を予定しています。参加ご希望の場合は予め申し込みをお願いします。

 

【交通アクセス】
◆徒歩
JR静岡駅北口より10分
◆ 静鉄バス
JR静岡駅北口3番のりば(藁科線)、16番のりば(西部循環線)
宝台橋バス停下車 → 徒歩約3分

 

■カミアカリドリーム勉強会事務局
〒4200882 静岡県静岡市葵区安東2-20-24 安東米店内 長坂潔曉(ながさか・きよあき)
TEL054-245-1331  FAX054-247-7737
FaceBookページ https://www.facebook.com/KamiakaridreamMianQiangHui
Eメール

 

 

 

今回の講師 みちくさ研究家 稲垣栄洋 氏
今回の講師 みちくさ研究家 稲垣栄洋 氏
カミアカリ育成者 有機稲作生産家 松下明弘 氏
カミアカリ育成者 有機稲作生産家 松下明弘 氏
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住所静岡県静岡市葵区常磐町2丁目13-2
2012年05月19日 [ 6845hit ]
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