しおしおで、たべよう。
今シーズンの岩崎さんのみかんは完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました。次のシーズンは12月、青島みかんからです。ご期待ください!
西浦の寿太郎みかんが入荷。
生産者の岩崎さんが昨日雨の中、運んでくれた。
丸くてキュッとした姿。肉厚な皮、酸も糖も青島よりも濃い。
その濃さは貯蔵するとさらに強くなるんだそうな。
みかんは動かさない転がさないのが美味しさの秘訣だとか。
だから収穫してから手で選果。
じっくり寝かしてから
丁寧に箱詰め。
その上、自ら届ける。
たぶん最高品質なんだろうな。この寿太郎みかん。
それなのに岩崎さんこうも言ってた。
― 風にあてて皮がしおしおにしてからたべて・・・そうするともっと美味しいから・・・。
ちょっとビックリ。でもやってみよう〜っと。
しおしおのぱ〜。は、ブースカだね。
すんませんとつぜん思い出しました。
しおしおで、たべてみよう。
_
西浦岩崎さんちの寿太郎みかん
1キロ450円
( 米屋のいい訳 )
2012年02月15日 [ 3764hit ]