明日2月8日から10日までの3日間、近所の中学校の生徒2名が職場体験学習でアンコメで共に働きます。
毎年受け入れているこのプログラムはの今回で3回目。
アンコメでは彼ら専用の特別な態勢を整えるわけではありません。
アンコメスタッフと共に新人スタッフとして扱います。
朝の掃除、商品の品出し、精米工場の手伝い、倉庫片付け、店内業務、配達補佐、そして昼のご飯炊き（土鍋）。
というメニューです。

じつはアンコメ店主はこの3日間を楽しみにしています。
それは初日、動きも表情も硬い彼らが、最終日になると俄然動きも表情も豊かになっていくからです。
13歳の少年が少しだけ自信を得て卒業していく姿が格好良く見え
同時にちょっと羨ましく思えるからです。

今年もそんな3日間がやってきます。
共に働き、同じ釜の飯を喰おう！頑張れ！