玄米王2023入賞!
日本初の土鍋炊飯玄米グランプリ「玄米王2023」に、巨大胚芽米カミアカリが2点(オリザファーム松下明弘さん、Wakka Agri 細谷啓太さん)入賞しました。
全国から集まった有機栽培米、自然栽培米で育てられら玄米、総数50点のうち入賞6点が選ばれ、そのうち2点が「カミアカリ」でした。さらに「亀の尾」で金賞を獲得した土屋さんもカミアカリ生産者のひとり。つまり上位6人中3人がカミアカリ勉強会のメンバーだったのです。
思えばカミアカリ発見してからのこの20数年、無農薬栽培による玄米食専用品種栽培を、様々な角度から追求してきた我々勉強会メンバーにとって、これはたいへんな励みであり誉れです。
共に栽培に励む全国の生産家の皆さま、コンテスト関係者の皆さま、本当にありがとうございました。
( アンコメ米作りプロジェクト / カミアカリドリーム )
2024年01月18日 [ 1096hit ]