【掲】米屋のいい訳
| 始動初日。 | |
 | アンコメ2011。無事始動しました。1人少ないスタッフの人数ながら準備をきちんとしていたおかげで初日を無事に終えることができた。よかったよかった。 僕も一日、配送現場をフルに走り回った。昼間いっさいデスクワークはできなかったけど、その分を夜やり繰りしてなんとか一日分の仕事ができた。たぶんこれから数ヶ月間、こんな日々が続くのと予想される。&nb... |
2011年01月06日 [ 3854hit ]
| 始動前日。 | |
 | 明日からいよいよ2011の仕事始め。10年務めたスタッフが1人退職し、新人が決まるまでの中継ぎに、友人の手伝いが加わってのスタートとなる。そこで、そのための下準備を午前中にやった。配送車の整備と商品の積み込みなどだ。しばらく配送の現場の中枢から離れていた僕も新人スタッフが決まるまで完全復帰となる。朝、慌てなくてもいいように予定の決まっていると... |
2011年01月04日 [ 3743hit ]
| Jan 3rd | |
 | こういう休日を過ごしたかった。今日はそんな日だった。 すこしだけ早起きをして思いついたことをPCに書き留める。窓から雲を眺める。写真を撮る。ゆっくりと朝食を摂り、コーヒーを飲む。それから映画館へ行く。一人で。その余韻を楽しみながら昼食をする。 夕方から仲間と新年会をするために、ご飯を炊きちらし寿司を作る。出来上がったら寿司桶ごと風呂... |
2011年01月04日 [ 3923hit ]
| 初詣と墓参、そして読本？ | |
 | 毎年二日は初詣と墓参。どちらも歩いて行けるところにある神社とお寺であるので、朝食後に散歩がてらふらっと出掛ける。まずは浅間神社。木花開耶姫命（このはなさくやひめのみこと）つまり富士山が御神体である神社である。作法に則り参詣したら、おみくじを引く。大吉であった。早速、気になるキーワード、事業、旅行、方位・・・を確認する。なるほど・・・... |
2011年01月02日 [ 3815hit ]
| あけましておめでとうございます。 | |
 | 2011年ですね。1時間ほど経過した時間に書いています。 今年はどんな年になるでしょうか？昨年同様に年末には「いい年だった」と云えるようにしたいですね。 そのためにあらゆる面で新たな挑戦や冒険をするのだと思っています。そのひとつが年明け早々にやってきます。それが新人スタッフの開拓です。新卒の高校生を採用すべく準備をはじめています。 僕... |
2011年01月01日 [ 3582hit ]
| 備忘録2010 好きな景色について。 | |
 | 12月30日が終わるとすっかり気が抜ける。今晩はもう書くのをやめてさっさと寝てしまおうと思ったが、お気に入りの一枚が目に入ってきたので、それをアップするために書き始めたというわけ。小さなグラス一杯の日本酒をいただきながら。 このサイトを見ている人にとっては何度も出てくるからご存知だろう。おなじみ藤枝の田圃の定点観測地の背景に時々現れる赤... |
2010年12月30日 [ 3549hit ]
| 備忘録2010。12月30日の朝について。 | |
 | 毎年12月30日は僕にとって特別な一日だ。お餅のご注文が最も多い日。ただそれだけのことなのだけど、いつもとは風景が違って見える。それがとても好きなのだ。その感覚も持つようになったのは、たぶん小学校の高学年の頃、店の手伝いをし始めた頃だったと思う。かれこれ35年も前のことだ。 その頃から必ず毎年一番最初にお餅をお届けするお宅があった。のし餅... |
2010年12月29日 [ 3671hit ]
| 備忘録2010。美味しいについて。 | |
 | お米は一年一作。まだ寒い季節に作付けの計画を立て設計図を作る。その設計図に従って作付けをする。実際に稲が田圃にあるのは5ヶ月に満たない時間だが、その時間を準備するために、それと同じくらいの時間を掛ける。つまりほぼ1年間の営みそのものがお米という食べ物なわけだ。 その営みがそれを食べる人にとって、美味しいこともあれば、そうでないこともあ... |
2010年12月29日 [ 3762hit ]
| 備忘録2010。記憶の地平について。 | |
 | 巨大胚芽米カミアカリは、僕にとっていつの間にかにとっても大きな存在になった。初めて出会った10年前には想像できないくらいに、この類まれな品種に魅了された。そしてそのために勉強会を作った。そこで少しづつ仲間が集まり4年が経過した。今、その活動は僕が想像していた以上に熱を帯びてきている。 今年の夏、その仲間たちに勉強会の方向性について、肝... |
2010年12月28日 [ 3841hit ]
| 備忘録2010。全部ある感覚について。 | |
 | 今年は何回田んぼ通いをしただろうか？じつは今日、今年最後の島田藤枝定期便の途中、定点観測地へ行った。気温は6℃。季節風もあり、かなり寒かった。日本海からやってくる灰色の雲が上空までやって来ていた。 月に最低でも1回は通っているので計12回。今日みたいに通りがかりも含めるとその倍くらいだろうか。いやもっとかな？何をどう見るか？なんてテーマ... |
2010年12月26日 [ 3862hit ]