手造り「のし餅」と「鏡もち」ご予約承り中。

  アンコメの年末はやっぱりコレ!「のし餅」と「鏡もち」。 今年も、【特別栽培米】宮城岩出…
2010年12月4日 詳しくみる>>

22年産インプレッション。

  このプロジェクト、松下が栽培しアンコメは販売するお米は、もうすでに10月下旬には全部揃…
2010年11月17日 詳しくみる>>

カミアカリクァルテット。

  22年産巨大胚芽米カミアカリ4生産者全部揃いました。 11月7日に行われた8回目のカミ…
2010年11月12日 詳しくみる>>

月いちローザンヌ11月 チョコムース「グアナラ」

  毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちロ…
2010年11月11日 詳しくみる>>

丹波ノ黒豆の枝豆。

今シーズンの丹波黒若さやはすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました。  …
2010年10月6日 詳しくみる>>

いただき を、栽培する意味

静岡県藤枝市の有機米生産者、松下明弘さんと安東米店が共同企画するアンコメ米作りプロジェクト米として栽…
2010年9月28日 詳しくみる>>

松下カミアカリ22年産、入荷。

22年産巨大胚芽米カミアカリが入荷。9月17日(金)より販売開始です。スタートは、静岡県藤枝市、松下…
2010年9月17日 詳しくみる>>

新米入荷&これからの美味しいモノいろいろ。

遅ればせながらアンコメでも新米販売がスタートしました。その第一弾が静岡森町堀内米コシヒカリです。今年…
2010年9月3日 詳しくみる>>

アンコメの新米は森町堀内さんから。

22年産米はすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました。    22年産新…
2010年8月25日 詳しくみる>>

三条のもも

アンコメの人気米、新潟しろくまコシヒカリのしろくまさんから、桃が入荷しています。「せっかくなら味の乗…
2010年8月25日 詳しくみる>>

富士なし

恒例!富士なしが今シーズンも、ようやく入荷です。静岡県内の梨産地と言えば、志太や浜北が有名ですが、富…
2010年8月19日 詳しくみる>>

ご飯炊き。

 「前にラジオで云ってた美味しいご飯の炊き方って・・・?」という質問を、昨晩同窓会で会った旧友に聞か…
2010年8月9日 詳しくみる>>

菊花せんこう

これ好きなんです。懐かしい夏の香りがします。 ご存知の方も多いかと思いますが、じつはこれ、蚊取り線香…
2010年7月24日 詳しくみる>>

月いちローザンヌ6月 枝豆のモンブラン

毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。 &…
2010年6月7日 詳しくみる>>

こめ粉入り 生パスタ。

新潟県の北部、胎内市にある小国製麺さんの「こめ粉入り生パスタ」、パスタ好きの店主が、あるフードコーデ…
2010年6月1日 詳しくみる>>

ちゑちゃんの梅、豊年。

静岡県旧金谷町にあるちゑおばあちゃんが守ってきた梅林。ご高齢おばあちゃんに代わり梅林を守る会がありま…
2010年5月31日 詳しくみる>>

エピローグをこの米に託すことにした。

気がつけばもうすぐ6月。Tシャツで出歩くことも多くなってきた。ということは、あっという間に夏が来る。…
2010年5月20日 詳しくみる>>

月いちローザンヌ5月 マンゴープリン。

毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。今月…
2010年5月15日 詳しくみる>>

トリイソースさんへ

アンコメでも販売している人気のソース、浜松のトリイソースさんへ行った。知人のフードコーディネーターH…
2010年4月29日 詳しくみる>>

月いちラ・ローザンヌ4月 グレープフルーツのタルト

毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、今月は、「グレープフル…
2010年4月14日 詳しくみる>>