月いちローザンヌ2月　マカロン

2010/2/15 10:41 投稿者:  ankome

　毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、今月は、「マカロン」です。
　フランス生まれのこのお菓子、とてもシンプルだけど、あの粘るような独自のテクスチャーを出すのには、かなりの技術が必要だとか。だからこそローザンヌ石垣さんの腕のみせどころなのです。これぞマカロン！そんじょそこらといっしょにしないでね！

 

マカロン10ピース
1セット（10個入り：バニラ、フランボワーズ、オレンジ、チョコレート、ピスタチオ、各2個入り）
1380円
※ご予約の場合は2月25日（木）まで
※今回の販売期間は2月26日（金）〜3月6日（土）まで