2014年、年末のお餅はすべて完売しました。多数のご注文ありがとうございました!
今年は「特別栽培米:宮城加美産みやこがねもち」で作ります。
なめらかな食感は絹のよう。粘りと伸びは、まさに絵に描いたよう。
仕上がったもち米は今年も文句なし最高の出来栄えです。
白いお餅と玄米もちの2種あります!ぜひ味わってください!
■のし餅■
【特別栽培米】宮城加美みやこがねもちでつくる「のし餅」
二升のし餅(50cm×35cm)4700円
一升のし餅(35cm×25cm)2450円
五合のし餅(25cm×18cm)1300円
販売日:12/28.29.30
ご予約最終日:12/29
■玄米のし餅■
【特別栽培米】宮城加美みやこがねもちでつくる「玄米のし餅」
二升のし餅(50cm×35cm)5400円
一升のし餅(35cm×25cm)2800円
五合のし餅(25cm×18cm)1500円
アーモンド入り玄米もち(4切入)500円
ピスタチオ入り玄米もち(4切入)550円
販売日:12/27
ご予約最終日:12/25
●鏡もち●
【特別栽培米】宮城加美みやこがねもちでつくる「鏡もち」
二升鏡もち(直径30cm)6000円
一升鏡もち(直径25cm)4000円
五合鏡もち(直径15cm)2100円
一合鏡もち(直径7cm)450円
販売日:12/28.29.30
ご予約最終日:12/29
※表示価格は消費税別です。
※静岡市内(一部地域を除く)であれば配達も可能です。
※エリアによっては配送日をこちらから指定させていただく場合もあります。詳しくはお問い合わせください。
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アンコメ的、米考。 もち米って何?
8月末から始まった新米入荷ラッシュも倉庫にもち米が入ればひと段落・・・。
ところで、もち米がモチモチする理由ご存じですか?
じつはお米には二つのデンプン、アミロースとアミロペクチンってのがありまして、
アミロースがまったく含まれていないお米をもち米っていうんです。
ふつうのお米(うるち米)はアミロースが少ないとモチモチ、
多いとパラパラになるんです。
さて今年もアンコメ自慢のもち米、準備できました!
モッチモチ美味しいお正月のために、もうひとガンバりっ!
※一般的なうるち米のデンプン内訳:アミロース20%、アミロペクチン80%
今ならコレオススメ!
お餅を搗くならこがねもち!
さらなるなめらかさを求めるなら宮城みやこがねもち。
絹のような質感、絵に描いたような粘り、伸び。
これぞお餅!!
アンコメはこのもち米をオススメします。
【特別栽培米】宮城加美みやこがねもち
生産地: 宮城県加美郡加美町
栽培方法: 特別栽培米(減農薬減化学肥料栽培米)
白米1キロ620円 5キロ3000円 10キロ5900円
玄米1キロ590円 5キロ2850円 10キロ5600円
※表示価格は消費税別です。
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