しおしおで、たべよう。

2012/2/15 20:08 投稿者:  ankome

 

今シーズンの岩崎さんのみかんは完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました。次のシーズンは12月、青島みかんからです。ご期待ください！

 

西浦の寿太郎みかんが入荷。
生産者の岩崎さんが昨日雨の中、運んでくれた。

 

丸くてキュッとした姿。肉厚な皮、酸も糖も青島よりも濃い。
その濃さは貯蔵するとさらに強くなるんだそうな。

 

みかんは動かさない転がさないのが美味しさの秘訣だとか。
だから収穫してから手で選果。
じっくり寝かしてから
丁寧に箱詰め。
その上、自ら届ける。

 

たぶん最高品質なんだろうな。この寿太郎みかん。
それなのに岩崎さんこうも言ってた。

 

―　風にあてて皮がしおしおにしてからたべて・・・そうするともっと美味しいから・・・。

 

ちょっとビックリ。でもやってみよう〜っと。
しおしおのぱ〜。は、ブースカだね。
すんませんとつぜん思い出しました。

 

しおしおで、たべてみよう。
＿

西浦岩崎さんちの寿太郎みかん

1キロ450円