レッツ　ゲット　フリースイハニング！

 

今日は、土鍋でご飯炊きワークショップ@standard e　だった。

14人ものご参加、ありがとうございました。

 

今回のテーマは、五感でスイハニング（炊飯ing）

時間や数字に頼らず、色や音、香りなど、変化し続ける姿を感じながら炊くことだった。

 

最初はむずかしく感じてしまうけれど、コツをつかめばじつはとっても楽。

そのコツが分かると、どんな道具、熱源でもご飯が炊けるようになる。

これを、僕は「フリースイハニング」と呼んでいる。

 

つまり自由になれる。

 

毎日やってる日々の中に、そんな世界がある。

素晴らしいでしょ。

 

2012年は、こんなワークショップを何回か企画するつもりです。

ぜひご参加ください。

レッツ　ゲット　フリースイハニング！

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special thanks：standard e 会場のご提供と美味しいおかず、ありがとうございました！

画像：素晴らしいオゴゲスイハニングを見せてくれたビギナーOさんの作品。