月いちローザンヌ2月 タルトタタン 

2012/2/4 15:16 投稿者:  ankome

たくさんのご注文ありがとうございました!来年紅玉が収穫される頃にまた企画します!

 

毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。
2月は「紅玉りんごのタルトタタン」です。

 

紅玉りんごの果汁と酸味そのままにキャラメルとバターをかけてじっくり焼き上げました。
ほろ苦さが大人の味って感じです。
熱い紅茶とお召し上がりください。
 

紅玉りんごのタルトタタン
1台
(4号:直径12センチ)1525円
販売日2月24日(金)
ご予約は2月23日(木)まで