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| アンコメの祝い米古希バージョン 1月14日（木） | |
 | 店主でございます。 新聞報道以来、たくさんのご注文とお問い合わせいただいておりますアンコメの祝い米。今日は思いがけないご注文をいただきました。それが、「古希のお祝いバージョン」です。古希のお祝いの印に、ご主人から奥様へのプレゼントだそうです。 さすがにお米は体重ではなく、いつもよりちょっと高級なお米5キロをパッケージ。おなじみのお米専... |
2010年01月14日 [ 5674hit ]
| 月いちラ・ローザンヌ 和三盆ロール | |
 | 店主でございます。 あっという間に、一月も半ば・・・。早いもんです。この調子だと、気がつくとまたもや紅白歌合戦の日になっちゃいそうで怖いです。 ところで、今月も月いちローザンヌがあります。今回は、軽めの和系スイーツ、「和三盆ロール」です。一昨年この月いちローザンヌをスタートさせた時の一回目がこのスイーツでした。 徳島県産の和三盆糖を... |
2010年01月14日 [ 11083hit ]
| 2日間 | |
 | 店主でございます。 10日と11日の2日間、全国の米屋の有志で作るメーリングリストのオフ会が静岡の日本平ホテルで開かれた。アンコメ店主も幹事団の一人としてお手伝いさせていただきました。 今回の大会のスローガンは、「オリジナル・独創性・ナンバーワンよりオンリーワンショップへ」。その静岡代表として、伊豆の森嶋米店のモリシさんと、アンコメ... |
2010年01月11日 [ 5337hit ]
| カミアカリについて話す。続報 | |
 | 店主でございます。 昨日に引き続き、巨大胚芽米カミアカリについての資料作りボチボチやりまして、ようやく少し前に完成。店が暇だとこういう仕事が進む進む！しかし売上が・・・。ちょっと複雑な気分だけど、おかげでこれまでの歩みや、考えが整理され、なかなか良い資料ができました。 もう10年前位に、人前で話す機会（ラジオや講演）を与えてもらった時に... |
2010年01月07日 [ 7513hit ]