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第32回 カミアカリ産地レポート(3)茨城奥久慈さんのカミアカリ
第32回 カミアカリ産地レポート(3)茨城奥久慈さんのカミアカリ  今年カミアカリの栽培を担当する3人の生産者をレポートする第三弾は茨城県久慈郡大子町で、特別栽培米(減農薬減化学肥料)で稲作を実践している大久保さんです。大久保さんは2006年静岡県で行われたお米日本一コンテストで最優秀賞を受賞した経験もあります。 8月2日と3日にかけ行った「カミアカリドリーム見学旅行」の2日目に大久保さんを訪ねました。前日の会津...
2008年08月29日 [ 2618hit ]
第31回 カミアカリ産地レポート(2)福島会津菅井さんのカミアカリ
第31回 カミアカリ産地レポート(2)福島会津菅井さんのカミアカリ  今年カミアカリの栽培を担当する3人の生産者をレポートする第二弾は福島県会津地方、熱塩加納町の菅井さんです。会津地方の奥座敷、熱塩加納町でかなり早い時期から有機栽培(無農薬無化学肥料)で稲作を実践している生産者です。現在カミアカリの栽培は息子さんの大輔さんが中心に取り組まれています。 8月2日と3日に行った「カミアカリドリーム見学旅行」の初日...
2008年08月29日 [ 2782hit ]
第30回 カミアカリ産地レポート(1)静岡藤枝松下さんのカミアカリ
第30回 カミアカリ産地レポート(1)静岡藤枝松下さんのカミアカリ  今年カミアカリの栽培を担当する3人の生産者をレポートする第一弾は静岡県藤枝市松下明弘さんです。ご存知のとおり松下さんはカミアカリを発見育種したご本人で、有機栽培(無農薬無化学肥料)で稲作を実践している生産者です。またカミアカリのための勉強会、カミアカリドリームの代表者の一人でもあります。   松下さんの田圃に行った7月27日(日)、ちょ...
2008年07月27日 [ 2925hit ]
第29回 カミアカリドリーム勉強会で見学旅行に行きます。
第29回 カミアカリドリーム勉強会で見学旅行に行きます。 この夏、カミアカリドリームは忙しく活動します。 まずは7月20日(日)の勉強会。3回目となる今回も40人を越える参加希望者でスタッフは今、準備に忙しく動いています。そしてこの夏、もう一つの企画を準備しました。それがカミアカリドリーム見学旅行です。勉強会に参加して試食したり、話しを聞いたり、じっさいに買って食べている方でも、カミアカリの稲そのもの...
2008年07月09日 [ 2394hit ]
第28回 パックンマックンが、カミアカリを食べた!
第28回 パックンマックンが、カミアカリを食べた!  お笑いコンビ、パックンマックンがアンコメにカミアカリを食べにやって来た!!もちろんテレビの取材です。SBS(静岡放送)のローカル番組「みちブラっ!静岡十八番」という番組の取材でアンコメにやって来たのです。 この「みちブラっ!静岡十八番」は、県内にある街道をテーマにその地域の十八番=18の自慢を探る番組で、今話題のスポットやその地域ならでは...
2008年06月29日 [ 2728hit ]
第27回 次回カミアカリドリーム勉強会の日程決まりました!
第27回 次回カミアカリドリーム勉強会の日程決まりました!  次回巨大胚芽米カミアカリのための勉強会の日程が決まりました。3回目となる今回は7月20日(日)13:00〜、場所はいつものラペック静岡です。 今回の勉強会では、本格的な販売がスタートした19年産のこれまでを各販売店から販売動向の報告を。また20年産栽培計画の説明と今年栽培を担当する3人の生産者から序盤の生育状況を報告する予定です。また収穫後10ヶ月ほど経過し...
2008年04月25日 [ 2655hit ]
第26回 カミアカリドリームチーム2008
第26回 カミアカリドリームチーム2008  2008年(平成20年産)のカミアカリ栽培計画がほぼ決定しました。今シーズン栽培するのは昨年に続きこの4名。静岡県藤枝市の松下さん、茨城奥久慈大子町の大久保さん、福島会津熱塩加納町の菅井さん、静岡県磐田市の柴田さんです。しかし、本格的に栽培するのは松下さん、大久保さん、菅井さんの3名で、柴田さんは昨年に引き続き実験栽培のみです。それはこんな理由か...
2008年04月02日 [ 2405hit ]
第25回 カミアカリドリーム土鍋炊飯研究班報告
第25回 カミアカリドリーム土鍋炊飯研究班報告  カミアカリドリーム土鍋炊飯研究班の小谷さんが中心となって研究し、というより彼が約半年間たった一人で毎日土鍋と格闘した結果が今回ご紹介する「誰でも炊けるカミアカリ土鍋炊飯法」です。  カミアカリはその特徴である大きな胚芽のために、一般の玄米とは吸水時間や水加減に違いがあります。その違いはさほど大きなものではありません。しかし栽培地や生...
2008年03月20日 [ 2570hit ]
第24回 「巨大胚芽米カミアカリ」が、品種登録されました。
第24回 「巨大胚芽米カミアカリ」が、品種登録されました。  2008年(平成20年)3月6日巨大胚芽米カミアカリが、ついに品種登録されました!  思えば静岡県藤枝市の有機栽培米生産者、松下明弘さんが栽培していたコシヒカリの田圃から、この突然変異株を発見したのが、1998年(平成10年)秋。それから品種登録に向け、圃場と机上の両方で準備を重ね、農水省に新品種としての登録出願を受理されたのが2005年(平成17年)6月30日の...
2008年03月06日 [ 2724hit ]
第23回 販売店増殖中!
第23回 販売店増殖中! 正直言うと増殖中ってほどではありませんが、巨大胚芽米カミアカリの販売店がゆっくりとした歩みながら増えています。かねてから興味本位や儲け主義志向の方には、カミアカリに関わることを、ご遠慮いただいているせいもあって、じっさいに販売しているお店は、まだまだ少ないですが、賛同していただいてる販売店さんは、カミアカリドリームのコンセプトをよくご理...
2008年02月20日 [ 3359hit ]
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