1998年に発見され2008年に品種登録された玄米食専用品種巨大胚芽米カミアカリ
その前年2007年6月に発足したカミアカリドリーム勉強会。カミアカリのために作った勉強会です。
この勉強会はつくる人、商う人、食べる人、
つまりカミアカリのバトンが渡されるすべてが一同に集まり学ぶ場として生まれました。
その活動も今年2011年で5年目、9回目となる次回6月26日の勉強会ではリニューアルして始まります！

リニューアルするカミアカリドリーム勉強会はこのような3つの切り口で学びを進めていく予定です。

植物としてのカミアカリ
食べ物としてのカミアカリ
文化としてのカミアカリ

6月26日は「植物としてのカミアカリ」という切り口から、そもそも稲って何か？品種って何か？
というテーマで品種改良の専門家をお招きしてお話ししていただく予定です。
詳細はあらためてご報告致します。

カミアカリドリーム勉強会第9回
日時：2011年6月26日（日）12：00〜17：00
場所：静岡市女性会館アイセル21　http://aicel21.jp/