アンコメの祝い米にはお米の形をしたタグをお付けします。
再生紙で手作りしているので通称エコ米タグと呼んでいます。
このエコ米タグには様々な文字を書き入れます。

例えば、

ご出産の内祝いの時には生まれた赤ちゃんのお名前や出産体重やお誕生日。

お祝いの時には、「合格おめでとう！」　

「いつもありがとう」と、感謝の気持ちを伝えたり、

お客様お一人お一人の心の状態を文字にするのです。

アンコメ店主はこの作業が大好きです。
我流ですが筆で文字を描くのが好きだからです。
ことに深夜、静かな事務所で一人集中して描いてる時の喜びは格別です。

そうやって描いたタグには多くの場合、こんな落款風のサインを入れてフィニッシュします。
米粒にカタカナで「アンコメ」と描いてあります。
すなわちこれがアンコメ店主の小さな小さな作品であることの印なのです。
一枚一枚丁寧に描いているので愛着が湧きます。
だから本当は手元に置いておきたい。
だから写真にだけ収めます。

これはその一枚です。
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Bill Evans - You Must Believe In Spring