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スイハニング講座 参加者募集中!

 

新米が出揃った今、その美味しさを十二分に味わってもらうべく29年産シーズンもスイハニングの旅が始まります。そのキックオフがエスパルスドリームプラザ(静岡県清水区)で始まります。今回のテーマは・・・

炊くってそもそも何だろう。

多くのニッポン人が、ほぼ毎日やってるごはん炊き。その調理技術の中心にある「炊く」について、もう一度じっくり考えてみようという講座です。講座といっても実際に土鍋を使ってスイハニングしながら、「炊く」を深堀りしていきます。炊き上がったご飯の試食はもちろん、お家に帰ってからの復習用にお米3合のお土産付きです。ふるってご参加ください。

スイハニング講座 ~土鍋でごはん炊き~
日時:12月2日(土)10:10~11:30
場所:エスパルスドリームプラザ1Fはとばキッチン(静岡市清水区入船町13-15)
定員:20名 参加費:2000円

<講座の参加申込、お問い合わせ>
エスパルスドリームプラザ「駿河みのり市場」(担当:川本)054-376-6181

2017年11月17日 [ 3594hit ]
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