秋冬毎週つくっていたアーモンド入り玄米もちが初夏になって復活。
なぜかといえば、ビールやワインにあうからです。
この季節、一日をビールや白ワインでさっぱり美味しく締めくくりたい時、
意外にもアーモンド入り玄米もちがいい仕事してくれるのです。

まずはアーモンド入り玄米もちをサイコロサイズに切ります。
それをオーブントースターで数分炙ります。
コロっと膨らみ、ちょっぴり焦げ目が付く頃に取り出したら、
オリーブオイル＋塩でいただくのです。

お餅とは思えない食感と風味。とってもヘルシーなお酒のパートナーですよ。

アーモンド入り玄米もち
4切入り脱気パック　500円（消費税別）
※隔週で製造の予定、ご予約も承ります。