【掲】いま旬！おすすめ品
| 丹波ノ黒豆の枝豆。 | |
 | 今シーズンの丹波黒若さやはすべて完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました。 今日から販売中。丹波ノ黒豆の枝豆。正式名称「丹波黒若さや」。とにかく大粒で、豆の風味が満点。ちょっと贅沢な秋の夜長のお供にいかが？今日から10月の中旬まで入荷予定。予約外でも少しだけ余裕あり。ほしい方はお問い合わせください。 丹波黒若さや一束（1キロ... |
2010年10月06日 [ 5388hit ]
| ぶどう入荷！ | |
 | 22年産シーズンは終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました。 「静岡でぶどう？！ぶどう狩り園？！」驚かれる方もいらっしゃると思います。そのぶどう園は、静岡駅から車でたった15分程度の茶畑の中に忽然と存在します。「大塚ぶどう狩り園」。そこはこう呼ばれています。 昨年秋、農園の土壌作りで米ぬかが欲しいと訪ねて来た若者がいま... |
2010年09月08日 [ 5187hit ]
| 三条のもも | |
 | アンコメの人気米、新潟しろくまコシヒカリのしろくまさんから、桃が入荷しています。「せっかくなら味の乗ったピーク時の桃を送りますよ！」という白野さんからご提案で、8月の後半2週間だけに集中して販売することになりました。 今年は雨が少ないこともありとても良い出来とのこと。短期間ですが、ぜひご堪能ください。 三条のもも（川中島白桃）1個320円※8... |
2010年08月25日 [ 5285hit ]
| 富士なし | |
 | 恒例！富士なしが今シーズンも、ようやく入荷です。静岡県内の梨産地と言えば、志太や浜北が有名ですが、富士山の火山灰土質で育った富士梨は、かつてはたいへん珍重されました。現在は地元流通がほとんどですが、知る人ぞ知る「梨」として根強い人気があります。 生産家は富士市本市場の時田守さん。アンコメとはもう10年以上のお付き合いです。今シーズンは生育... |
2010年08月19日 [ 6680hit ]
| アリアのジェラート。 | |
 | 遠州森町にあるアリアさん、じつはアンコメと同じお米屋さん。元パティシエの奥様の発案でジェラートをはじめたところ大好評となりました。そんなアリアさんとご縁ができたのが5年ほど前、それ以来、アンコメでもカップサイズ（120ｍｌ）の販売を始めたのでした。一年通じて人気のジェラート。今年のような猛暑の夏はさらに大人気。ちょうど今、夏の果物を使ったジ... |
2010年08月04日 [ 4059hit ]
| 菊花せんこう | |
 | これ好きなんです。懐かしい夏の香りがします。 ご存知の方も多いかと思いますが、じつはこれ、蚊取り線香ではなく、蚊よけ線香です。主原料は中国原産植物で除虫草と呼ばれる忌避効果とアロマテラピーの癒し効果のある芳香性にも優れた植物と強力な忌避効果がありながら人にはやさしい除虫菊の粉末からできています。色合いも植物の収穫時期や乾燥・粉末状態に... |
2010年07月24日 [ 5218hit ]
| 池田さんのミディトマト | |
 | このシーズンになると毎週入荷しているのが、このトマト。名前は「トムトムトマト」。生産者は池田正さん。静岡県菊川市で栽培しています。じつはアンコメとは、もう１5年ほどのお付き合い。かつてこの味に魅了され毎週通っていた時期もありました。 ところでこのトマト、ただ甘いだけではありません。酸味も旨みも強く、香りだってしっかりしているから、野性味... |
2010年07月02日 [ 4576hit ]
| 月いちローザンヌ6月 枝豆のモンブラン | |
 | 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。 今月6月は、「枝豆のモンブラン」です。 いかにもこの季節らしいさっぱりとしたスウィーツでしょ。サクサクのパイの上に、生クリームと枝豆のペーストを絞りました。しかも中には、塩ゆでした枝豆も入っています。 ほんのわずか塩気のある枝豆のモンブ... |
2010年06月07日 [ 5598hit ]
| ちゑちゃんの梅、豊年。 | |
 | 静岡県旧金谷町にあるちゑおばあちゃんが守ってきた梅林。ご高齢おばあちゃんに代わり梅林を守る会があります。アンコメでも毎年微力ながら販売方面でサポートさせていただいてます。 じつはもうすぐ収穫時期。今年は天候不順のためにに例年よりも1週間から10日の遅れとのこと。少し作柄が心配されますが、今のところ元気に育っているそうです。この活動にご興味... |
2010年05月31日 [ 5400hit ]
| 月いちローザンヌ5月 マンゴープリン。 | |
 | 毎月恒例、月に一度の興津の人気洋菓子店ラ・ローザンヌのお菓子をご紹介する企画、月いちローザンヌ。今月は、「マンゴープリン」です。初夏にふさわしいスウィーツってなんだろう？そんなテーマで選んだのが、マンゴープリン。ちょうど今月マンゴを作るためにふさわしいマンゴが入ることもあり、5月はこれに決めました。今回は3カップ入り、5カップ入りの2パター... |
2010年05月15日 [ 5544hit ]