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こうべを垂れる。
こうべを垂れる。 庭にあるマイリトルライスフィールド。栽培している巨大胚芽米カミアカリは、ついにこうべを垂れるところまでやって来ました。 すでに藤枝の松下圃場のカミアカリはすでに収穫しましたが、こちらのカミアカリは、まだ枝梗(しこう:籾が付く枝の部分)も青く、収穫にはまだ数日というところ。 さてこの一株を、この後どんな風にしようかと只今思案中。そこで根...
2010年09月09日 [ 4031hit ]
22年産カミアカリ収穫。
22年産カミアカリ収穫。 玄米食専用品種、巨大胚芽米カミアカリの22年産新米が、いよいよ収穫です。 9月1日に藤枝の松下さんのカミアカリ圃場を見に行き全部で8反ほどあるカミアカリ圃場を一枚一枚見て回りました。若干早いもの、やや遅いものはあるが、あと5日ほどで収穫のタイミングだと判断。あとは天気と相談し、6日〜7日で収穫することになった。 コンバインも乾燥機も準備、メンテナ...
2010年09月08日 [ 4727hit ]
ぶどう入荷!
ぶどう入荷!22年産シーズンは終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました。   「静岡でぶどう?!ぶどう狩り園?!」驚かれる方もいらっしゃると思います。そのぶどう園は、静岡駅から車でたった15分程度の茶畑の中に忽然と存在します。「大塚ぶどう狩り園」。そこはこう呼ばれています。  昨年秋、農園の土壌作りで米ぬかが欲しいと訪ねて来た若者がいま...
2010年09月08日 [ 5178hit ]
宿題山積その後。
宿題山積その後。貯まっていた宿題を、ひとつひとつコツコツやっている。先週末に長いことそのままに放ったままだったことをひとつやり遂げた。そして月曜日にひとつ、そして今日の宿題は人に会って説明すること。この宿題は、持ち帰って明日中にまとめるつもり。ちょっと疲れました。車で300キロ走ったからね。帰りに道に富士の梨農家さんに寄りました。秋月という梨を仕入れました...
2010年09月07日 [ 3681hit ]
夏、今だ続行中。
夏、今だ続行中。 9月になっても相変わらずの気温の高さ。観測史上記録と記憶に残る暑さという話しだからしかたがない。もっとも、この暑さが正月まで続くのならまだしも、そのうち必ず寒くなることは分かっているのだから、今はせいぜい、この暑さを「大いに楽しんでやろう」なんて強がってみてはどうだろうか。きっとまた月末には、「暑さ寒さも彼岸まで・・・昔の人はよく言った...
2010年09月05日 [ 6350hit ]
新米入荷&これからの美味しいモノいろいろ。
新米入荷&これからの美味しいモノいろいろ。 遅ればせながらアンコメでも新米販売がスタートしました。その第一弾が静岡森町堀内米コシヒカリです。今年は栽培期間の序盤の低温で心配し、梅雨明け以降の猛暑でまた心配し、心配しっぱなしのシーズンですが、日照りに不作なしの言葉どおり良い仕上がりでした。ただしすべてお生産者のお米が良いかと言えばそれは?。畔一本挟んで、まったく異なる田圃環境がそ...
2010年09月03日 [ 6085hit ]
2010カミアカリツーリズム写真集10【最終回】
2010カミアカリツーリズム写真集10【最終回】 8月21日と22日の2日間、カミアカリが生まれた松下さんの田圃のある藤枝市周辺で行ったカミアカリツーリズムを写真と共に、9回にわたりレポートしてきました。最終回は、個人的に網膜に残った風景を3点選びました。 画像上:栃山川旧流路沿いの土手にて。想像以上に保存状態が良い栃山川旧流路の景観。ここだけは時間が30年前から止まっているかのようだった。かつ...
2010年09月02日 [ 4327hit ]
2010カミアカリツーリズム写真集9
2010カミアカリツーリズム写真集9 8月21日と22日の2日間、カミアカリが生まれた松下さんの田圃のある藤枝市周辺でカミアカリツーリズムは行われました。テーマは水。その水の供給源の大井川。それにまつわる今昔を探訪しました。それらツーリズムの画像その9です。 画像:水をテーマに旅したカミアカリツーリズム静岡藤枝、最後に訪ねたのは焼津小川海蔵寺。ご本尊の地蔵菩薩が明応9年(1500年)焼...
2010年09月01日 [ 4545hit ]
2010カミアカリツーリズム写真集8
2010カミアカリツーリズム写真集8 8月21日と22日の2日間、カミアカリが生まれた松下さんの田圃のある藤枝市周辺でカミアカリツーリズムは行われました。テーマは水。その水の供給源の大井川。それにまつわる今昔を探訪しました。それらツーリズムの画像その8です。 画像上:大井浅間神社。この地域(本中根)の氏神さまで、大井川流域に分布することから川除けの信仰の対象と考えられている。かつ...
2010年08月31日 [ 4594hit ]
おすそわけ
おすそわけ 新米シーズン到来!というわけで、アンコメの祝い米も、ここのところ新米でお作りするご注文が、ほとんどという状況です。 今日は、「お世話になった方々へ新米のおすそわけ」というテーマでご注文いただき、こんなギフトを作りました。中身は静岡森町堀内米コシヒカリ。今旬のお米です。 そんな旬を、親しい方へ手土産感覚で差し上げるにはちょうどいいサイズ...
2010年08月31日 [ 4222hit ]
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